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Menù di Pasquetta 2024
Agriturismo La Mimosa
Come tradizione vuole potrai passare la Pasquetta a contatto con la natura e pranzare nel ristorante dell’agriturismo La Mimosa, assaggiando i prodotti della nostra azienda agricola. Intervenite numerosi e....Auguri di Buona Pasqua
09070 San Vero Milis (OR)
Telefono: 0783-411442 - 349-5343367
ANTIPASTI
Insalata di Muggine al ciliegino radicchio e rucola spontanea
Filetto di Cernia in crosta gratinati
Sa Burrida
Affettati misti(prosciutto coppa e salsiccia)
Verdure dell'orto grigliate(melanzane zucchine peperoni)
Involtini di speck in crema di casizolu lussurgese
Cardi e Carciofi, formaggi misti di Pecorino
olive, pai guttiau
PRIMI
Fregola ai frutti dei nostri mari
Malloreddus della tradizione alla Purpuzza
SECONDI
Grigliata di Spigole Orate e Gamberoni
Porceddu arrosto su letto di mirto
CONTORNO
pinzimonio di verdure
frutta di stagione
Liquori della casa caffè dolci Colomba Pasquale
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Agriturismo La Mimosa
Tutto quello che puoi trovare nel nostro agriturismo
L’Agriturismo La Mimosa è situato nella penisola del Sinis sulla riva dell'oasi naturalistica protetta di Sale Porcus famosa per la presenza dei fenicotteri rosa che vi permangono stabilmente. L'agriturismo dista solo 2 km dal bellissimo mare di Putzu Idu che ha la particolarità di avere un fondale poco profondo e privo di affioramenti rocciosi. L'Agriturismo è situato in una zona centrale rispetto alle migliori spiagge della costa Oristanese.
L'Agriturismo è vicinissimo ai siti archeologici di Tharros e di Cornus, dista pochi chilometri dalle meravigliose spiagge di "is Arenas", di "sa Mesa Longa", di "su Pallosu" e di "is Arutas" famosa spiaggia dai granelli di quartzo e di "S’archittu" suggestiva località ove si trova un arco naturale scavato dal mare.
Dall'Agriturismo sono facilmente raggiungibili anche le bellissime spiagge di San Giovanni di Sinis e la località di Cabras famosa per la produzione della Bottarga, prelibatezza di origine antichissima, ricavata dalla essicazione delle uova del pesce comunemente chiamato muggine (cefalo).
Il nostro Agriturismo è ricavato negli stabili che un tempo erano destinati alla attività agricola della nostra Azienda, ove ancora oggi produciamo tra l'altro grano, ortaggi, olio extra vergine di oliva.
Nel nostro Agriturismo sarete totalmente a contatto con la Natura; qui da noi potete trovare assoluto relax, un sole stupendo ed un mare incontaminato, al limitare dell’oasi naturale protetta di Sale Porcus ove si possono osservare oltre ai fenicotteri rosa, anche la gru e l'airone.
L’agriturismo è immerso nel verde, circondato da bellissime piante di mimosa e dalla tipica flora mediterranea insulare.
Per voi estimatori della buona e genuina cucina contadina, abbiamo in serbo i profumi e i sapori più intensi delle nostre migliori carni alla brace, del famoso porceddu arrosto, i primi piatti tradizionali della Sardegna e i nostri vini pregiati. Nella nostra cucina non mancano i prodotti ittici come crostacei, cefali, orate, la migliore bottarga, e una vasta scelta di gustosissimi antipasti preparati sempre con cura e classe, in un ambiente informale e familiare.
Possiamo offrirvi un trattamento di mezza pensione o un trattamento di pernottamento e prima colazione, che vi lascia liberi di trascorrere più tempo a conoscere meglio la penisola del Sinis ed il territorio di Oristano.
Per le colazioni produciamo noi i dolci e le torte, le marmellate, scegliendo per voi gli ingredienti più genuini.
Dove siamo
Una comoda mappa per trovarci
di Claudio Caria
str. prov. n.10 km 13.800
località Sale Porcus
09070 San Vero Milis (OR)
tel. +39 0783 411 442 - +39 349 534 33 67